TEQUILA
Tequila Siete Machos es un tequila joven, blanco, hecho a base de agaves de no más de 5 años de crecimiento, lo cual genera que el producto en su proceso no lleve ni un solo químico.
En la etapa de crecimiento, los agaves se fertilizan orgánicamente con el fin de proteger las áreas naturales y poblados donde crecen.
Envasado en botella negra
Un envase de vidrio con un acabado negro mate, que protege mejor al producto de los rayos solares. Un producto de esta calidad debe ser bien conservado y cuidado.
Alc. Vol: 40% , 100% Tequila.
Su Origen: San Juanito de Escobedo, Región Valles del estado de Jalisco.
Producido a partir de Agave Tequilana Weber, Variedad Azul seleccionado y cultivado de manera natural, libre de productos químicos, fertilizado orgánicamente con base en lombricomposta.
Información sobre producción: Cocción en autoclave, doble destilación, sin crianza en barrica y con utilización de agua de pozo propio, desmineralizada y purificada mediante ósmosis inversa.
Envasado: Tapón de aluminio vertedero abierto, funcional para maquinas docificadoras. Capuchón termoencogible, para mayor seguridad.
SU CALIDAD AROMÁTICA ES FINA
El carácter floral de su sabor es realmente seductor, remite a la violeta o pétalos de rosas.
VISTA
- Color cristalino con ribete plateado.
- Densidad aparente media alta.
- Limpio y brillante.
OLFATO
- Notas florales como jazmín, violeta, pétalos de rosa, nardo, clavel, azahar y lavanda.
- Aromas herbales, almendras dulces, miel y cera de abeja, piloncillo y tintes especiados, así como destellos de la materia prima: el Agave.
- Intensidad aromática alta.
- Carácter floral / especiado.
- En segunda nariz, notas de cítricos como lima y naranja, miel y cera de abeja, aceite de almendras dulces y piloncillo.
GUSTO
- Ataque generoso.
- Gran balance entre cuerpo, acidez y alcohol.
- Retrogusto largo.
- Agradable dulzor; presente pero no predominante.
- Larga permanencia en boca.
MARIDAJE
- Entremeses mexicanos.
- Quesos de ligeros a semi maduros.
- Escamoles a la mantequilla.
- Chiles en nogada.
SERVICIO
- Beber derecho a 18ºC o en coctelería fina.
- En las rocas con hielo de buena calidad.
Proceso de elaboración
TEQUILA / MEZCAL
Nuestro Tequila y Mezcal Siete Machos, son productos 100% orgánicos, artesanales y tradicionales, para compartir y disfrutar.
EN LA ELABORACIÓN DE NUESTROS PRODUCTOS NO SE USAN QUÍMICOS, YA QUE LA PLANTA SE FERTILIZA ORGÁNICAMENTE.
